10月のレッスン詳細

遅くなりました🙇‍♀️

10月のレッスン内容ですっ🐰🌸

上手に油と付き合おう✨

しょうゆ麹肉ストックを使った春巻き1day lesson✨

今月のテーマは「油」。

実は、食べてはいけない油は1種類だけ⚠️

約31兆もある細胞の構成成分であり、エネルギー源としても必要不可欠の油✨✨

正しい知識を身につけたら、油は全く怖くない💕

今回のメニュー🌸

◎魔法瓶で手作り甘酒（こだわりの生麹を使います）

◎しょうゆ麹肉ストックを使った春巻き

◎豆苗とたまごのチーズ春巻き

◎胡瓜としらすの酢味噌和え

◎生甘酒床の漬物

◎小さな甘酒スイーツ

(水切りヨーグルトの甘酒がけ 甘酒ココアなど迷い中です😂💦)

甘酒を作るなら、絶対「井上味噌醤油」の生麹と決めています！！✨✨

驚くほど、味が違う✨✨

もちろんレッスンでも井上味噌醤油の生麹を使います✨✨

(もう予約しました💕)

魔法瓶をお持ちでない方は、方法だけ見て頂いて、完成品をお持ち帰り頂こうかと思っています🍀

魔法瓶仕様の水筒、スープジャーなどで作れます

あったら便利だし、できれば持参して頂きたい☺️

◎しょうゆ麹肉ストック

は、春巻きはもちろん麻婆豆腐やスープにも応用できる優れもの✨✨

◎豆苗とたまごのチーズ春巻き✨✨

◎胡瓜としらすの酢味噌和え✨✨

◎生甘酒床の漬物

（木曜日）10月19日、26日

（日曜日）10月8日、15日

18：30〜21：00　

（少し前後する場合があります。）

【場所】北島町 予約後に詳しくお伝えします

【募集人数】1回2名様まで

【持ち物】包丁・エプロン・筆記用具・魔法瓶

(魔法瓶がない場合はご相談ください)

【金額】5000円

【キャンセルポリシー】 7日前まで・・・無料 5日前まで・・・料金の半額 当日・・・料金の全額 キャンセルの連絡がなく不参加・・・料金の全額

予約は明日9月22日の20時〜

このブログからお申し込みいただけます🌱

（クービックを使用します）

1度に1名ずつしかご予約できませんので、

ご友人と来られる方は申し訳ございませんが各々でご予約をお願い致します。